فراولة مغطاة بالشوكولاتة

طريقة التحضير

• تتم تغطية صينية الخبز بورق البرشمان.

• في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، تتم إذابة رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة على فترات مدتها 30 ثانية، مع التقليب بعد كل فترة، حتى تصبح ناعمة وتذوب تمامًا.

• تمسك الفراولة من الساق وتغمس في الشوكولاتة المذابة، مع السماح لأي كمية شوكولاتة زائدة بالتنقيط.

• توضع الفراولة المغموسة في صينية الخبز المحضرة.

• تكرر العملية مع الفراولة المتبقية.

• عند الرغبة، تتم إذابة رقائق الشوكولاتة البيضاء في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف باستخدام نفس الطريقة.

• تضاف الشوكولاتة البيضاء فوق الفراولة المغموسة باستخدام شوكة أو كيس تزيين.

• تترك الشوكولاتة لتتجمد في درجة حرارة الغرفة أو توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

• تقدم على الفور أو تخزن في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.